Elektrický stroj na krájení

Model
10 20 40 60
Řádky kráječe
1 role 2 role 4 role 6 role
Frekvence
60krát/min 60krát/min 60krát/min 60krát/min

Odeslat dotaz

Představení produktu

Představení produktu

Stroj na skopové rolky může krájet vařené maso, ale je třeba věnovat pozornost kvalitě vařeného masa a tloušťce a rychlosti krájení, aby nedošlo k ovlivnění životnosti stroje a kvality masa. Stroj na skopové rolky lze použít k krájejte vařené maso, ale je třeba věnovat pozornost kvalitě, tloušťce a rychlosti krájení. Zároveň by měl být nůž před použitím zkontrolován, během používání udržován v suchu a stabilní a po použití by měl být včas vyčištěn, aby byla zajištěna životnost stroje a kvalita masa.

Parametry produktu

Model	MS-10	MS-20	MS-40	MS-60	MS-80
Kapacita	20-30 kg/h	75-100 kg/h	150-200 kg/h	220-300 kg/h	300-400 kg/h
Výška plátku	10-150 mm	10-160 mm	10-160 mm	10-160 mm	10-160 mm
Tloušťka plátku	0.2-10 mm	0.2-10 mm	0.2-10 mm	0.2-10 mm	0.2-10 mm

Stroj na skopové rolky se používá hlavně k krájení syrových masných výrobků, jako jsou skopové rolky a hovězí rolky, ale i ryb, zeleniny atd. U vařeného masa, protože jeho textura je poměrně tvrdá a čepel se snadno poškodí, nelze jej dát do stroje na skopové rolky pro řezání dle libosti. Stroj na skopové rolky však lze použít ke krájení vařeného masa, ale věnujte pozornost následujícím bodům:
1. Kvalita vařeného masa by měla být dobrá, bez kostí nebo tvrdých předmětů, jinak je snadné poškodit ostří;
2. Při krájení je třeba tloušťku a rychlost plátků vhodně upravit podle tloušťky a tvrdosti masa, aby nebyla ovlivněna životnost stroje a kvalita masa;
3. Před použitím se ujistěte, že je stroj čistý a hygienický, aby nedošlo ke kontaminaci masa.

Kromě opatření pro vařené maso existuje několik dalších opatření pro použití:
1. Před použitím zkontrolujte čepel stroje, abyste se ujistili, že je ostrá;
2. Při použití by měl být masový váleček pevně připevněn k řezacímu ústí, aby se zabránilo otřesům;
3. Během používání by měl být okolní prostor stroje udržován v suchu, aby nedošlo k ovlivnění elektrického výkonu;
4. Během používání by měl být stroj stabilní, aby nedošlo k otřesům nebo vibracím;
5. Po použití by měl být stroj včas vyčištěn, aby byl čistý a hygienický.