Obsah

 

1. Stroj na extrudování potravin

2. Stroj na řezání masa

3. Stroj na krájení masa

4. Stroj na filetování ryb

5. Stroj na arašídové máslo

6.Kráček na zeleninu

 

 

 

Tyto svačinky mohou být vyrobeny z různých zrn, jako je kukuřice, pšenice, rýže, oves a brambory, a jsou k dispozici v různých tvarech a příchutích. Jednou z nejoblíbenějších svačinek z listů jsou kukuřičné lupínky.

Vytlačovací stroje z kukuřičných listů jsou základním vybavením pro výrobu snacků z kukuřičných listů. Tyto extrudéry používají proces vytlačování k přeměně kukuřičné moučky na svačinky z kukuřičných listů. Proces vytlačování produkuje nafouknuté snacky, které jsou křupavé a křupavé a mají jedinečnou texturu a chuť.

 

Funkce extruderu na občerstvení:

1. Tento stroj na výrobu extruderů občerstvení lze použít pro různé oblasti, jako je potravinářský průmysl, průmysl krmiv pro domácí zvířata atd.

2.Třením šneku a válce se zrna vaří v extrudéru. Tváření probíhá na čelní fréze. Tvar produktu je určen kombinací otvoru matrice, včetně koule, trubice, tyčinky, prstenu, ovocné smyčky, hvězdy, kola a květiny atd.

3. Tento stroj na pufování kukuřice má malou hmotnost, kompaktní strukturu, snadno se ovládá.

4. Je to nový typ a je vhodný pro rýži, kukuřici, čirok, žlutou rýži, mouku a tak dále.

5. Tento extrudér na kukuřičné občerstvení může vyrábět různé tvary s různými formami, jako je tvar válce, kulatá koule, krásná forma prosa, tvar kořene lotosu a různé tvary.

6. Konečné produkty pufované rýží nebo kukuřicí mohou být ochuceny přidáním potravinářské bezpečné přísady, jako je cyklamát sodný, sůl, koření nebo jiné.

 

page-600-600
page-600-600

 

Model

Kapacita

Moc

Hmotnost

Dimenze

MK-40

40-50KG/H

5,5 kW

310 kg

1300*1200*1100MM

MK-50

80-100KG/H

7,5 kW

330 kg

1350 * 1100 * 1200 mm

MK-60

120-150KG/H

15 kW

360 kg

1350 * 110 * 1200 MM

MK-90

400-500KG/H

30 kW

800 kg

1650 * 1450 * 1300 MM

 

 

Tento stroj je vhodný pro kuřecí a kachní maso, kosti malých a středních zvířat, žebírka, mražené maso, čerstvé maso, mražené kuře, kuřecí stehýnka a další zpracovatelská zařízení, podle potřeb krájení kusů, sekcí, proužků, tvaru a velikosti lze upravit.

Tento stroj je nákladově efektivní, šetří práci, jeden stroj může pracovat více než 500 kg za hodinu, výrazně zlepšuje efektivitu výroby, široce používaný ve velkých a středně velkých potravinářských závodech, kolektivních jídelnách, jatkách, masokombinátech, supermarketech, restaurace atd.

 

Vlastnosti stroje

1. plně automatizovaný režim provozu.

2. konstrukce trupu letadla, celá těsnicí deska z nerezové oceli, je v souladu s hygienou potravin a snadno se čistí.

3. nerezová dvířka, speciální povrchová úprava, snadné čištění a údržba.

4. deska pro úpravu tloušťky pro vylepšení designu, snadné nastavení tloušťky zpracování.

5. stroj je vybaven konstrukcí bezpečnostní vzpěry pro zvýšení bezpečnosti práce.

6. stroj je vodotěsný, snadno se čistí, je bezpečný a hygienický.

7. Stroj má výhody kompaktní konstrukce, krásného vzhledu, jednoduchého ovládání, vysoké účinnosti, nízké spotřeby energie, snadného čištění a údržby, dobrého osteotomického efektu a tak dále.

 

page-733-733
page-733-733

 

 

Model

CM-600

Napětí

220V

Výkon (kw)

2,2kw / 3kw

Kapacita (kg/h)

600 kg% 2fh

Rozměr (cm)

130 * 70 * 85 cm

Hmotnost (kg)

260 kg

Velikost řezné kostky (mm)

20*50 mm

 

 

Kráječ skopového masa 16 rolí, 8 rolí, 4 role, 2 role, 1 role k prodeji, dvouvrstvé stohování, ovládání dotykovou obrazovkou, ovládání PLC, servomotor, dvojitý šroubový horizontální posuv, výška řezu až 26 cm, plně automatický operace

CNC kráječ mraženého masa vhodný pro všechny druhy masa lze krájet, vhodný pro velké a středně velké masozpracující podniky. Přijímá elektrický posunovač, elektrický lis, elektrické nastavení tloušťky, krokový posunovač, zpracování masa a řezačka se automaticky zastaví. Přítlačná deska se automaticky stáhne, automaticky se zastaví a řezačka se otevře. Dopravní pás je automaticky synchronizován a ochranná dvířka se automaticky vypnou, aby byla zajištěna osobní bezpečnost. Vysoký stupeň automatizace, krájení plátků masa, nastavení tloušťky, podávání masových rolí, automatické vypnutí, lze dokončit jedním tlačítkem, což šetří práci a čas.

 

page-700-520
page-700-520

 

Model

MS-10

MS-20

MS-40

MS-60

MS-80

Řádky kráječe

1 role

2 role

4 role

6 role

8 role

Frekvence

60x/min

60x/min

60x/min

60x/min

60x/min

Moc

0,55kw

1,5kw

2,2 kW

3kw

4kw

Kapacita

20-30 kg/h

75-100 kg/h

150-200 kg/h

220-300 kg/h

300-400 kg/h

Výška plátku

10-150 mm

10-160 mm

10-160 mm

10-160 mm

10-160 mm

Tloušťka plátku

0.2-10 mm

0.2-10 mm

0.2-10 mm

0.2-10 mm

0.2-10 mm

Délka zpracování

600 mm

600 mm

600 mm

600 mm

600 mm

Szie (mm)

950*350*400

1450*600*1300

1450*880*1300

1500*1100*1400

1500*1300*1400

Hmotnost (kg)

80 kg

240 kg

330 kg

410 kg

500 kg

 

 

 

Tento nový typ stroje na krájení ryb je určen k krájení čerstvého masa na plátky o tloušťce 1,{1}} mm. Položte očištěnou rybu na speciální tác, poté přes část strojního krmení stiskněte tlačítko start, o 1 minutu později získáte plátky rybího masa. Náš stroj je špičková technologie pro krájení ryb v různých úhlech, jako je 30 stupňů, 40 stupňů nebo 45 stupňů. A můžeme přizpůsobit úhel stupně řezných nožů podle vašeho speciálního požadavku. Stroj je velmi snadno ovladatelný. Je to úspora práce a vysoká účinnost.

 

Výhoda stroje na rybí filé

1. Bez ohledu na velikost a velikost ryby můžete přímo ovládat plátek.

2. Tloušťku plátku lze kdykoli upravit bez zastavení stroje.

3. Nakrájené rybí filé jsou tenké a rovnoměrné a neovlivňují tepelnou úpravu a chuť masa a kvalitu ryb.

4. Tento stroj je vyroben ze všech materiálů z nerezové oceli, která je odolná proti opotřebení a trvanlivá a splňuje normy.

5. Jednoduchá obsluha, pohodlné čištění, bezpečné a spolehlivé a mohou být mechanicky dimenzovány podle potřeb zákazníka.

 

page-700-520
page-700-520

Napětí

220V/380V

Kapacita

300 ks/min

Moc

1500W

Velikost

800 x 800 x 950 mm

Hmotnost

280 kg

Tloušťka plátku

1,5 mm

Šířka řezu

100 mm

Délka řezu

400 mm

 

 

 

Pracovní princip:

Základní princip koloidního mlýnku spočívá v tom, že tekutý nebo polotekutý materiál je vystaven silné smykové síle, třecí síle a vysokofrekvenčním vibracím prostřednictvím pevných a pohyblivých zubů, které jsou relativně spojeny vysokou rychlostí. Broušení na profilu zubu frézy se nakloní relativním pohybem, ale stane se jedním z vysokorychlostních rotujících, druhým stále proniká materiál mezi materiálem zkosení zubů smykovou silou a třecí silou, současně ve vysokofrekvenčních vibracích a vysokorychlostní vířivce atd. působením komplexní síly účinně roztříští, emulze, homogenní, teplota, aby se dosáhlo uspokojivého jemného zpracování produktů.

 

Rozsah použití:

(1) Různé ořechy: jako jsou arašídy, sezam, mandle, kakao, kešu, sójové boby, kukuřice, lískové ořechy, pistácie, makadamové ořechy atd.

(2) Zelenina a ovoce: chilli, česnek, zázvor, cibule, rajčata, brambory, banány, jablka atd.

(3) Maso: kuře, ryby, kostní bahno atd.

Standardní typ strojního materiálu: Všechny díly spojující surovinu jsou z nerezové oceli, díly statoru a rotoru jsou SS 420. Ostatní díly jsou uhlíková ocel. Materiál stroje lze upravit na nerezovou ocel 304 nebo nerezovou ocel 316.

 

page-700-520
page-700-520

Model

Moc

Kapacita

Jemnost

Hmotnost

Velikost stroje

50

1,5kw

10-15 kg/h

50-100 síť

50 kg

530 * 260 * 580 mm

80

4kw

60-80 kg/h

80-150 síť

150 kg

600 * 410 * 930 mm

110

7,5kw

100-200 kg/h

80-150 síť

175 kg

700 * 430 * 1000 mm

130

11kW

300-500 kg/h

80-200 síť

285 kg

990 * 440 * 1000 mm

160

15kw

500-600 kg/h

80-200 síť

300 kg

1000 * 460 * 1050 mm

180

18,5kw

700-800 kg/h

80-200 síť

375 kg

1000 * 490 * 1100 mm

210

30kw

1000-1200 kg/h

80-200 síť

700 kg

1260 * 600 * 1230 mm

240

45kw

1200-1500 kg/h

100-200 síť

920 kg

1330*630*1280mm

300

75kW

3000-4000 kg/h

100-200 síť

1300 kg

1500 * 800 * 1120 mm

 

 

 

Vysokorychlostní kostkovací stroj je vhodný pro potravinářské provozy, pohostinství, jídelny a celý stroj je vyroben z nerezové oceli 304.

1. Nožový kotouč se snadno čistí a vyměňuje a obsluha je jednoduchá.

2. Rychlost řezání lze nastavit pomocí elektrického ovládacího panelu. Používá se hlavně pro krájení a krájení kořenové zeleniny a ovoce.

Kořenová zelenina: brambory, ředkvičky, batáty, lilky, cibule, taro, zázvor, dýně, zimní meloun atd. a jablka, žluté broskve, broskve, melouny, dračí ovoce, kiwi a další ovoce a zelenina se nakrájí na kostičky. Velikost řezu lze přizpůsobit podle potřeby. Je vhodný pro provozy na zpracování ovoce a zeleniny, centrální kuchyně, distribuční centra stravovacích řetězců a velké jídelny.

● V místě napájení je mikrospínač pro bezpečný provoz;

● Jednoduchou úpravou lze stříhat na pásy (dráty);

● Rychlost kostkování je vysoká, což může odpovídat pracovnímu vytížení 35-40 lidí za stejnou dobu.

● Trojrozměrný princip řezání, hladký a rovný povrch řezu.

● Neničí hmotnou organizaci a neovlivňuje chuť.

 

page-700-520
page-700-520

 

Model

Výkon (kW)

Velikost řezu (mm)

Rozměry (mm)

Kapacita (kg/h)

Hmotnost (kg)

MK500

1.5

5/8/10/12/15/20/25

1750*1250*1600

800-3000

282

1500 MK

1.5

5/6/8/10/12/15/20

1370*1070*1250

2000-3000

300

MK800

0.75

4/5/3/7/1

900*710*1260

300-1000

102

 

 

Výhody MIKIM

Naše továrna se rozkládá na ploše více než 3,000 metrů čtverečních a má více než 150 zaměstnanců. Máme dostatek profesionálních techniků a týmů kvality, které vám pomohou, a prošli jsme certifikacemi CE, ISO a dalšími.

Náš poprodejní servis je perfektní. Poskytujeme vám technickou podporu, včetně školení instalace a následné údržby. Pokud během používání narazíte na nějaké problémy, můžeme si zavolat přes video. V případě potřeby pošleme do vaší země profesionální techniky, aby problém vyřešili za vás. Zároveň vám poskytneme dávku opotřebitelných dílů pro zajištění životnosti zařízení.