Komerční kráječ

Model
200 400 800
Napětí
220v/380v
Moc
2,5kw 3.{3}}kw 3,5kw
Rohlíky
2 4 8

Odeslat dotaz

Představení produktu

Představení produktu

Kráječe na maso lze použít ke krájení různých druhů masa, včetně vepřového, hovězího, jehněčího, kuřecího atd. Obecně řečeno, maso používané kráječi by mělo být čerstvé a křehké bez přílišné tuhosti. Pro vepřové a hovězí maso se obvykle volí panenka, žebra, libové maso a další části, pro jehněčí a kuřecí je vhodnější svíčková nebo vykostěná kýta a další části. Konkrétní výběr masa samozřejmě závisí na účelu bourání. Ke krájení masa na grilování lze vybrat například hovězí nebo vepřové ribeye.

Parametry produktu

Model	200	400	800
Výška (na míru)	200 mm	200 mm	200 mm
Délka (na zakázku)	600 mm	600 mm	600 mm
Dimenze	1100 * 400 * 1300 mm	1100 * 660 * 1300 mm	120010001450mm
Hmotnost	200 kg	350 kg	600 kg

Obvykle se skládá z následujících částí:
Podavač: slouží k podávání kuřecích prsou nebo velkých kusů čerstvého masa do kráječe.
Krájecí zařízení: obecně zahrnuje čepel nebo pilový kotouč, který řeže tam a zpět a používá se k řezání masa na tenké plátky nebo proužky.
Napájecí zařízení: poskytuje výkon požadovaný kráječem, obvykle elektromotorem nebo pneumatickým motorem.
Řídicí systém: používá se k ovládání provozu kráječe, jako je nastavení parametrů, jako je rychlost řezání a tloušťka.
Vykládací zařízení: posílá nakrájené plátky masa nebo nudličky ven z kráječe.

1. Zvažte typ masa: Při nákupu kráječe byste měli nejprve zvážit druh masa, se kterým často manipulujete. Různá masa mají různé požadavky na čepel kráječe, výkon a tloušťku plátku. Při nákupu se proto musíte ujistit, že kráječ může splňovat vaše skutečné potřeby.
2. Věnujte pozornost tloušťce plátků: Tloušťka plátků je důležitým faktorem, který ovlivňuje chuť pokrmů. Při nákupu kráječe je třeba věnovat pozornost rozsahu nastavení tloušťky jeho plátku. Ujistěte se, že kráječ může snadno upravit tloušťku plátku podle vašich potřeb, abyste získali tu nejlepší chuť.
3. Zvažte odolnost: Trvanlivost kráječe přímo ovlivňuje vaši uživatelskou zkušenost. Při nákupu je třeba věnovat pozornost materiálu, řemeslnému zpracování a značce kráječe. Výběr kvalitního kráječe od známé značky může zajistit vaši bezpečnost a odolnost.
4. Pohodlné ovládání: Snadné ovládání kráječe je také faktorem, který je třeba zvážit. Při nákupu můžete věnovat pozornost designu, tlačítkům a displeji kráječe. Výběr kráječe, který se snadno ovládá a používá, vám může během používání ulehčit a zpříjemnit.