Elektromatický kráječ potravin
Komerční kráječ je multifunkční kráječ masa, který integruje krájení, krájení a segmentování mraženého masa. Dokáže zpracovat mražené vepřové, hovězí, jehněčí, rybí maso a lze jej použít i v předním procesu mletého masa.
- Představení produktu
Průmyslový kráječ masa Popis:
Komerční kráječ je multifunkční kráječ masa, který integruje krájení, krájení a segmentování mraženého masa. Dokáže zpracovat mražené vepřové, hovězí, jehněčí, rybí maso a lze jej použít i v předním procesu mletého masa. Může také krájet klobásy, šunku, slaninu, maso, žebra a sýrové výrobky a tloušťka řezu je nastavitelná. Posunovač se automaticky vrátí do polohy, což šetří čas a zvyšuje efektivitu. Kotouč je přímo spojen s hnacím motorem, plně využívá účinnost motoru a výrazně zlepšuje přesnost řezání a segmentování.
Aplikace
Těžký kráječ masa má široké využití, např. slanina, vepřové kotlety, prorostlé vepřové maso, uzené maso, steak, hovězí maso, sýr, klobása, čerstvé nebo mražené maso, vykostěné a vykostěné výrobky atd. Kuřecí kráječ je vhodný pro použití ve velkých továrnách na výrobu masných potravin, společných továrnách na maso, na jatkách a na dalších místech, zejména závodech na zpracování potravin, které vyrábějí mražené maso.
Profesionální kráječ masa

|
Model |
MS-10 |
MS-20 |
MS-40 |
MS-60 |
MS-80 |
|
Řádky kráječe |
1 role |
2 role |
4 role |
6 role |
8 role |
|
Frekvence |
60x/min |
60x/min |
60x/min |
60x/min |
60x/min |
|
Moc |
0,55kw |
1,5kw |
2,2 kW |
3kw |
4kw |
|
Kapacita |
20-30 kg/h |
75-100 kg/h |
150-200 kg/h |
220-300 kg/h |
300-400 kg/h |
|
Výška plátku |
10-150 mm |
10-160 mm |
10-160 mm |
10-160 mm |
10-160 mm |
|
Tloušťka plátku |
0.2-10 mm |
0.2-10 mm |
0.2-10 mm |
0.2-10 mm |
0.2-10 mm |
|
Délka zpracování |
600 mm |
600 mm |
600 mm |
600 mm |
600 mm |
|
Szie (mm) |
950*350*400 |
1450*600*1300 |
1450*880*1300 |
1500*1100*1400 |
1500*1300*1400 |
|
Hmotnost (kg) |
80 kg |
240 kg |
330 kg |
410 kg |
500 kg |
Vlastnosti stroje na krájení potravin
1. Efektivní a dynamický systém krmení, šetřící čas krmení.
2. Inteligentní zařízení na vyhazování odpadu, realizující materiálové výhody a urychlující výrobu.
3. Regulátor, PLC, reduktor, motor a další důležité komponenty zaručují kvalitu produktu. Ostrá hrana, odolná, dobrá kvalita řezu.
4. Fréza je přímo připojena k hnacímu motoru převodovky s vysokou energetickou účinností a kompletními bezpečnostními opatřeními.
5. Roládu není třeba rozmrazovat, lze ji položit přímo na stroj a krájet různé rolky (silné, tenké, dlouhé).
6. Kráječe na maso pro domácí použití jsou vysoce účinné.
7. Automatizovaný provoz, úspora mzdových nákladů.
8. Všechny řezné části se snadno čistí a lze je demontovat bez nářadí.
9. Pilové kotouče z nerezové oceli, ostré a odolné.
10. Velký pracovní stůl, vhodný pro řezání všech druhů čerstvého nebo mraženého masa.
11. Dobrá povrchová úprava, neostrý kužel, snadno se čistí.
12. Výkonný motor, nízká hlučnost, úspora energie.
13. Vysoká účinnost, nízká spotřeba energie, bezpečná a snadno ovladatelná, s dobrým vzhledem.
14. Odolné a čisté. Všechny části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou vyrobeny z nerezové oceli.
15. Široce používán v hotelích, restauracích, potravinářských závodech a na jatkách.
Hotový výrobek na krájení zmrazeného masa

Způsob broušení malých kráječů masa:
1. Zapněte hlavní vypínač motoru čepele, abyste čepel otáčeli, otevřete ochranný kryt pro ostření a ručně otáčejte kolečkem ostření ve směru hodinových ručiček, aby se ostřící kotouč a čepel otíraly o sebe. Ostřicí kotouč nabrousí ostří čepele (poznámka: brusný kotouč se musí otáčet současně s čepelí, nepoužívejte příliš velkou sílu).
2. Po nabroušení ostří čepele otočte ostřícím knoflíkem rukou proti směru hodinových ručiček do polohy stop.
3. Po vytažení krytu ostření odstraňte po ostření otřepy (poznámka: nepoužívejte příliš velkou sílu a po dobu 3-5 sekund uslyšíte zvuk tření).
4. Po ostření vypněte hlavní vypínač a zakryjte ochranný kryt ostření.
5. Ostřením očistěte nečistoty, které na stroji zůstaly.
Poprodejní servis
1. Jednoletá záruka, na produkty společnosti je implementována jednoletá záruka a doživotní servisní systém.
2. Pokud jde o zařízení, pokud zařízení selže nebo se během používání setká s problémy, přečtěte si prosím návod k použití.
3. Pokud jde o služby, pokud selže zařízení a nedokážete to vyřešit sami, kontaktujte nás prosím včas a my vám poskytneme video na dálku a odbornou technickou podporu.
Balení a doprava

Kvalifikace a čest

Populární Tagy: elektrický kráječ potravin, Čína výrobci elektrických kráječů potravin, továrna












