Kráječ na buvolí maso

Model
10 20 40 60
Moc
0.55kw 1.5kw 2.2kw 3kw
Hmotnost (kg)
80 kg 240 kg 330 kg 410 kg

Odeslat dotaz

Představení produktu

Kráječ na kuře

Mnoho nových uživatelů kráječů na mražené maso nemůže při prvním použití dosáhnout požadovaného efektu krájení. Neumí krájet masové rolky a jsou zmatení. Měli obavy o kvalitu kráječe masa. Ve skutečnosti je to proto, že nerozumí výkonu stroje a principu krájení. Klíč k tomu, zda lze řezané plátky masa srolovat, neurčuje kráječ masa; nejpříměji ovlivňujícím faktorem je teplota mraženého masa. Pokud teplota masa není dostatečně nízká nebo maso není dostatečně zmrazené, nelze masové rolky krájet. Obecně řečeno, pokud kráječ na mražené maso dokáže krájet velmi tenké a souvislé plátky masa, je to normální; kráječ obvykle řídí teplotní rozsah masa na 0~-7 stupňů a masové rolky lze krájet v tomto teplotním rozsahu. Specifické metody detekce stupně mrazení a rozmrazování masa naleznete v návodu k použití, abyste si osvojili výkon a použití stroje.

Nejprve musíte vybrat správný stroj. Obecně lze říci, že výkonnější jsou elektrické hoblíky na maso, ale když se jen trochu dáte, stačí ruční mlýnek na maso. Kromě toho musíte dbát na bezpečnost stroje, udržovat stroj čistý a suchý a vyhýbat se korozi.
Důležité je vybrat správné jehně. Obecně lze říci, že jehněčí maso byste měli vybírat čerstvé a křehké, nejlépe svíčkovou nebo kýtu, aby nakrájené maso chutnalo křehčeji.
Jehněčí maso nakrájejte na 6-8 cm velké kousky a poté na ostří nože několikrát nasekejte, aby se maso uvolnilo a při hoblování se snáze dostalo do stroje.

Model	MS-10	MS-20	MS-40	MS-60	MS-80
Řádky kráječe	1 role	2 role	4 role	6 role	8 role
Frekvence	60x/min	60x/min	60x/min	60x/min	60x/min
Moc	0,55kw	1,5kw	2,2kw	3kw	4kw
Kapacita	20-30 kg/h	75-100 kg/h	150-200 kg/h	220-300 kg/h	300-400 kg/h
Výška plátku	10-150 mm	10-160 mm	10-160 mm	10-160 mm	10-160 mm
Tloušťka plátku	0.2-10 mm	0.2-10 mm	0.2-10 mm	0.2-10 mm	0.2-10 mm

Kráječ hrudí

Stroj vibruje nebo vydává mírný hluk:
Zkontrolujte, zda je pracovní stůl stabilní a stroj je umístěn stabilně;
Stroj při práci vydává neobvyklé zvuky
Zkontrolujte, zda nejsou uvolněné šrouby stroje, zkontrolujte, zda je spotřebován mazací olej pohyblivé části stroje, zkontrolujte, zda jsou kolem nože zbytky masa a zda není nůž uvolněný;
Stroj je při krájení bez energie
Zkontrolujte, zda je kondenzátor zestárlý (životnost je více než 2 roky) a zkontrolujte, zda je ostří nože ostré;
Brusný kotouč nelze normálně naostřit
Vyčistěte brusný kotouč nebo upravte úhel brusného kotouče.

Stroj neběží:
Zkontrolujte, zda je zástrčka v dobrém kontaktu, a poté zkontrolujte, zda není spálená pojistka zásuvky. Pokud závadu stále nelze odstranit, je třeba ji opravit elektrotechnikem. Neprofesionálové nesmí opravovat svépomocí.
Tělo stroje je elektrifikované:
Síťová zástrčka musí být okamžitě odpojena, zkontrolujte, zda je uzemnění dobré, a požádejte elektrotechnika, aby s ní manipuloval.
Účinek krájení není dobrý:
Žádné kroucení/odlupování: Rukojeť masa je příliš měkká nebo maso rozmrzlo. Před řezáním rukojeť masa znovu zmrazte;
Zásobník krájecího stroje se nepohybuje plynule:
Přidejte mazací olej na pohyblivý kruhový hřídel (když je okolní teplota nižší než 0 stupňů, vstříkněte motorový olej odolný proti nízkým teplotám) a seřiďte utahovací šroub pod pohyblivým čtyřhranným hřídelem.

Naše výhody

150

Počet Zaměstnanců

3000㎡+

Oblast továrny

let zkušeností

800㎡+

Oblast společnosti

Stroj na krájení masa pro domácnost

Pravidelně kontrolujte, zda stroj funguje normálně, zda nevydává abnormální zvuky a vibrace, a v případě jakýchkoli problémů je včas opravte nebo vyměňte.
Kromě toho pravidelně kontrolujte těsnost každé součásti, například zda nejsou uvolněné šrouby, zda jsou spoje potrubí těsné, zda je citlivý bezpečnostní spínač atd.
Při používání strojku na holení masa dbejte na bezpečnost. Dodržujte provozní postupy, udržujte jej čistý a namazaný, používejte vhodné ochranné pomůcky a zabraňte náhodnému vniknutí vašich prstů do stroje na holení masa.
Stručně řečeno, správná péče a údržba může zajistit normální provoz stroje na holení masa a kvalitu produktu. Doufám, že metody údržby uvedené v tomto článku pomohou uživatelům lépe využívat stroj a zlepšit efektivitu výroby a kvalitu produktu.