Stroj Používaný K Krájení Masa

1. Ujistěte se, že kráječ masa je v normálním funkčním stavu, zkontrolujte všechny pohyblivé části a odstraňte prach a nečistoty.
2. Nainstalujte řezný nástroj na řezný kotouč podle požadovaného tvaru a specifikací a správně nastavte hloubku řezu a rychlost.
3. Zvolte vhodný způsob krmení a udržujte maso čisté podle druhu zpracovávaného masa.

1. Vložte připravené maso do krmného otvoru a sledujte, zda je včas zaseknuté nebo upnuté. Nepoužívejte prsty ani nástroje k jejímu zasunutí násilím.
2. Zapněte hlavní vypínač a po spuštění motoru začněte pomalu upravovat rychlost podávání. Nerychle nezrychlujte ani náhle nezastavujte.
3. Kontrolujte hloubku řezu a rychlost během procesu zpracování. Nevkládejte příliš mnoho masa do plnícího otvoru najednou, aby nedošlo k nadměrnému zatížení.
4. Dbejte na bezpečnost při držení masa. Nenoste rukavice, abyste si neuvízli prsty nebo nezvedli maso, protože rukavice jsou příliš volné.

1. Když je řezací nůž odkrytý nebo je čepel zdeformována v důsledku nadměrného používání, je třeba jej okamžitě vyměnit.
2. Během zpracování je třeba dbát na to, aby byl stroj a pracovní prostředí čisté a hygienické, aby se zabránilo kontaminaci masa.
3. Po zpracování by měl být vypínač napájení vypnutý a zbytky nahromaděné v oblasti řezání by měly být včas odstraněny.
4. Kráječ na maso musí být umístěn na rovném a pevném místě a během používání se s ním nesmí hýbat ani otřásat, aby nedošlo k nehodě.