Stroj na extrudování pufovaných potravin

Analýza stroje na extruder proteinových tyčinek:
Bramborové lupínky, sněhové koláče, krevety atd., které obvykle jíme, jsou všechno nafouknutá jídla. Komunita domácí výživy také nazývá nafouknuté potraviny extrudovanými potravinami a výbušnými potravinami. Existují 4 druhy pufovaných potravin: pečený typ: vyrobený pečením nebo smažením. Smažený typ: vyrábí se smažením na jedlém oleji. Typ vytlačování: suroviny jsou přímo vytlačovány a nadouvány vytlačovacím strojem. Barevný typ: první tři typy se používají jako embrya a jsou přidány některé pomocné materiály.

Výrobci potravinářských extruderů

Vysvětlení stroje na extrudér kukuřice:
Díky rozmanitým funkcím extrudéru je široce používán v krmivech, potravinářství a průmyslu. Na základě extrudéru (suchá metoda, mokrá metoda, jednošnekový nebo dvoušnekový) zavádíme jednu nebo skupinu funkcí v procesu nafukování. Tyto funkce jsou:
Koagulace: Během procesu nafukování mohou být potravinářské nebo krmné suroviny těsně spojeny a kondenzovány do jednotlivých malých kousků.
Odplynění: Potravinové nebo krmné suroviny obsahující bubliny budou během procesu nafukování odplyněny.
Dehydratace: Během procesu nadýmání běžného jídla nebo krmiva ztratí obsah vody 4 %-7 % na původní bázi.
Expanze: Provozní podmínky a konfigurace extrudéru mohou řídit hustotu (jako je potápění nebo plovoucí) krmiva pro domácí zvířata a vodního krmiva.
Želatinizace: Nafukování a vaření může želatinovat škrob (z různých zdrojů, jako jsou hlízy nebo zrna) během zpracování potravin nebo krmiva pro domácí zvířata.
Mletí: Při zpracování potravin nebo krmiv lze suroviny do určité míry rozemlít v extrudéru.

Malý stroj na extrudování potravin

Klasifikace stroje na vytlačování těsta na sušenky:
Pufované potraviny mají obecně obsah vlhkosti 22 % až 28 % během zpracování potravin. Po zpracování je třeba jej vysušit, aby obsah vlhkosti dosáhl 10 % až 12 %, aby se přizpůsobil trvanlivosti produktu. Za normálních okolností, pokud je aktivita vody nižší než 0.91, většina bakterií nemůže růst. Pokud je aktivita vody nižší než 0,80, nemůže růst ani většina plísní.
Extrudéry se dělí na jednošnekové extrudéry, dvoušnekové extrudéry a tříšnekové extrudéry.
Jednošnekové extrudéry se při zvyšování teploty vytlačovací komory spoléhají na svou vlastní rychlost, takže rychlost jednošnekových extrudérů je obecně velmi vysoká, 400-600 otáček za minutu.
Dvoušnekové extrudéry a tříšnekové extrudéry se při ohřevu spoléhají na externí topné systémy. Vzhledem k tomu, že dvoušnekové extrudéry i tříšnekové extrudéry jsou softstartéry s proměnnou frekvencí řízené, rychlost za minutu je pouze 240 otáček, takže pro ohřev jsou nutné externí topné systémy.

Náš tým

Naše balení

Populární Tagy: stroj na extrudování pufovaných potravin, Čína výrobci extruderů na pufované potraviny, továrna