Stroj na nafukování křupavých svačin

Model
40 50 60
výrobní kapacity
40-50kg/h 80-100kg/h 120-150kg/h
Moc
5,5 kW 7,5 kW 15 kW

Odeslat dotaz

Představení produktu

Představení produktu

Pufované jídlo označuje jídlo, které je vyrobeno expandováním surovin do dutého tvaru pomocí nafukovacího stroje za vysoké teploty a tlaku. Má vlastnosti nadýchané, křupavé a má dobrou chuť. Mezi běžné pufované potraviny patří popcorn, pufovaná čokoláda, pufované bramborové lupínky atd.

Parametry produktu

Model	Kapacita	Hmotnost
MK-40	40-50KG/H	310 kg
MK-50	80-100KG/H	330 kg
MK-60	120-150KG/H	360 kg
MK-90	400-500KG/H	800 kg

Popcorn je jedním z nejběžnějších nafouknutých potravin. Metoda je velmi jednoduchá. Stačí nasypat správné množství kukuřičných zrn do nafukovacího stroje. Po zahřátí na určitou teplotu se kukuřičná zrna rychle rozšíří na popcorn. Některé metody a tipy zahrnují:
- Přidáním správného množství oleje a cukru do kukuřičných zrn můžete získat sladký a slaný popcorn.
- Přidáním některých pigmentů můžete vytvořit barevný popcorn.
- Doba skladování kukuřičných zrn, vlhkost a další faktory ovlivní chuť a kvalitu popcornu.

Pufovaná čokoláda je velmi oblíbená svačina. Vyrábí se zahřátím a rozpuštěním čokolády, přidáním rýžových lupínků a dalších ingrediencí do čokolády, rovnoměrným promícháním a poté vložením do bafkovacího stroje k nafouknutí. Některé typy a metody zahrnují:
- Přidání vhodného množství ořechů, sušeného ovoce, sýrového prášku atd. do čokolády může přidat různé příchutě a nutriční prvky.
- Kvalita, poměr, teplota a další faktory čokolády ovlivní chuť a kvalitu pufované čokolády.