Profesionální kráječ masa

1. CNC kráječ mraženého masa je námi vyvinut na principu simulace ručního krájení pomocí převodovky a automatického podávání.
2. Dokáže nakrájet 2 rolky (talíře) masa najednou. Stroj využívá řízení PLC a krokový převod výtahu, který zcela řeší problém vysoké poruchovosti mechanického krájení a realizuje automatizaci v reálném smyslu. Dvojitě vedený pohon, automatický pohon, počáteční výška nože 20CM, výška řezu 16CM, může stát na řezání tlustého hovězího plátu, nastavit tloušťku bez zastavení a může automaticky přidávat nebo odečítat podle tloušťky, kterou potřebujete v CNC spínači.
3. Pracovní plocha je vyrobena z organické plastové desky pro zajištění bezpečnosti a hygieny potravin.
4. Role masa nemusí být rozmrazována, lze ji přímo ovládat na stroji a může krájet různé role (silné role, tenké role, dlouhé role), krásné a úhledné a v řadách, snadno se balí, vysoká účinnost zpracování, bezpečná a šetří práci. Je to preferované zařízení pro velké hot pot restaurace a velké a středně velké velkoobchody s hovězím a skopovým masem.

Bezpečnostní ladění
1. Umístěte stroj na vodorovnou pracovní plochu, abyste zajistili, že stroj bude pracovat stabilně a spolehlivě.
2. Zkontrolujte, zda jsou šrouby na stroji uvolněné a zda v nich nejsou cizí předměty. Vyčistěte je, abyste zabránili poškození nástroje.
3. Před prací otestujte nůž, abyste zjistili, zda specifikace řezu odpovídají vašim požadavkům. V opačném případě upravte tloušťku řezu a po splnění požadavků pracujte normálně.