Stroj na řezání steaků

Je obtížné krájet zmrazené maso, takže se musí před použitím rozmrazit a poté nakrájet na malé kousky a poté nasekat, nakrájet a promíchat. Pokud se nejprve rozmrazí a poté nařeže, bude to nejen časově náročné a pracné, ale také se nezvýší výkon. Je-li poptávka relativně velká, potřebujeme stroj, jako je kráječ mraženého masa, abychom zlepšili naši efektivitu. Zde můžete použít kráječ mraženého masa, který dokáže přímo nakrájet celý plát mraženého masa při minus 18 stupních Celsia bez rozmrazování.
Kráječe na zmrazené maso je třeba často čistit a udržovat, aby bylo zajištěno normální používání stroje. Při čištění stroje je třeba nejprve vyjmout čepel, vyčistit různé části stroje čistou vodou a čisticím prostředkem a poté opláchnout čistou vodou. Po vyčištění je třeba různé části stroje osušit a natřít vrstvou kuchyňského oleje, aby se zabránilo korozi.

1. Zmrazené čerstvé maso je nutné vložit do lednice 2 hodiny předem, aby se před krájením rozmrazilo na přibližně -5 stupňů, jinak by se plátky masa zlomily, praskly, zlomily, stroj by se mohl pohybovat nehladce a v těžkých případech motor kráječe masa shoří.
2. Když je potřeba upravit tloušťku, před nastavením zkontrolujte, zda se polohovací hlava nedotýká přepážky.
3. V závislosti na použití je potřeba chránič nože sejmout a vyčistit asi za týden, očistit vlhkým hadříkem a poté otřít do sucha suchým hadříkem.
4. V závislosti na použití doplňujte palivo přibližně jednou týdně. Při doplňování paliva do stroje na krájení mraženého masa je třeba před doplňováním paliva přesunout nosnou desku na tankovací linku vpravo. Poloautomatický kráječ doplňuje palivo na pojezdové hřídeli. (Nezapomeňte nepřidávat jedlý olej, ale olej do šicích strojů).
5. Před čištěním odpojte napájecí zdroj. Je přísně zakázáno oplachovat vodou. Lze jej čistit pouze vlhkým hadříkem a poté otřít do sucha suchým hadříkem. Jednou denně k udržení hygieny potravin.