Kráječ na syrové maso

 

1. Vyrobeno z nerezové oceli, lze jej přímo oplachovat, je odolné proti mastnotě, snadno se čistí, je robustní a odolné.

2. Vybavený vysoce výkonným motorem s měděným jádrem, přináší do stroje stálý proud energie a může se klidně vypořádat s potřebami vaší kuchyně.

3. Je přijata struktura dvou válců a maso je krájeno jemně, rovnoměrně, rychle a dobře.

4. Kráječ studených řezů má dvě specifikace výklopného podávacího portu, které lze vybrat podle vašich preferencí.

5. Utěsněný vodotěsný knoflík, spínač táhlové spojky.

6. Díky univerzálním kolečkům se snadno a rychle pohybuje.

Navíc je obzvláště snadno ovladatelný a elektrický a plně automatický design snižuje potíže s ručním ovládáním a zvyšuje efektivitu práce. Ať už chcete rychle zpracovat velké množství masa nebo chcete zákazníkům poskytnout čerstvě naporcované maso, tato malá pila na maso dokáže splnit vaše potřeby. Jeden stroj tak řeší různé problémy a v komerčních kuchyních je to opravdu nepostradatelný artefakt.

 

 

Napětí	220v/380v	220v/380v
Moc	3kw	3kw
Tloušťka řezu	5-50 mm	5-50 mm
Velikost stroje	1300 * 650 * 950 mm	1300 * 650 * 1200 mm
Hmotnost stroje	250 kg	300 kg
Kapacita stroje	500-800 kg/h	500-800 kg

 

 

Nejenže šetří místo, ale také činí provoz humánnějším a snižuje únavu při práci. Ať už hledáte řešení, jak zvýšit rychlost přípravy pokrmů, nebo si chcete zjednodušit kuchyňský provoz a zajistit kvalitu zpracování potravin, tento malý kutr na maso dokáže vyhovět vašim potřebám. Jednorázová investice, dlouhodobé výhody, skutečně posouvají váš catering na další úroveň.

Vlastnosti zařízení: Nastavte knoflík pro řezání tloušťky pro plynulé nastavení tlačné tyče tak, aby vyhovovala požadavkům různých tlouštěk řezání; přijmout předtlakový design, aby bylo zajištěno, že maso nakrájené na kostičky bude během procesu řezání jednotné; při řezání jednou čepelí se tlačná tyč masa pohybuje v krocích, aby byla zajištěna správná velikost.

 

 

 

Je velmi důležité provést důkladné vyčištění vašeho nového kráječe masa před jeho použitím. Zde je několik kroků pro čištění vašeho nového řezače masa:

1. přečtěte si návod: než začnete čistit, pečlivě si přečtěte návod k obsluze kráječe na maso, kde najdete doporučené postupy čištění a údržby výrobce.

2. Odstraňte části: Pokud lze kráječ na maso rozebrat, odeberte odnímatelné části jednu po druhé, jako jsou čepele, kryty a šrouby.

3. Počáteční čištění: Proveďte počáteční čištění všech dílů teplou vodou a neutrálním čisticím prostředkem (bez abraziv), abyste odstranili mastnotu a nečistoty z výrobního procesu.

4. Čištění čepele: Čepel čistěte zvláště opatrně, abyste se nepořezali. K čištění zbytků z čepelí použijte měkký kartáč nebo houbu.

5. Čištění malých dílů: Malé díly, které se obtížně čistí, použijte k čištění měkký kartáček nebo vatový tampon.

6. Dezinfikujte: Vyčištěné části dezinfikujte vroucí vodou nebo dezinfekčním prostředkem, který splňuje bezpečnostní normy pro zajištění hygieny stroje.

7. Sušení: Použijte čistý hadřík nebo papírovou utěrku k důkladnému osušení všech částí, zejména nožů a vnitřku stroje, aby nedošlo ke korozi.

8. ZPĚTNÁ MONTÁŽ: Znovu smontujte všechny díly podle pokynů a ujistěte se, že jsou všechny díly správně a bezpečně na svém místě.

9. ZKUŠEBNÍ PROVOZ: Po opětovné montáži proveďte zkušební provoz bez zatížení, abyste se ujistili, že stroj funguje správně.

10. Pravidelná údržba: Kráječ na maso pravidelně čistěte a udržujte podle doporučení výrobce, aby byl zachován jeho optimální výkon.

 

 

 

 

 

Populární Tagy: řezačka na syrové maso, Čína výrobci řezaček na syrové maso, továrna