Jaké jsou vlastnosti nafouknutého jídla?

Apr 21, 2025|

I. Míra retence a stravitelnost živin je vysoká.
Škrob v surovinách zrna je gelatinován během vytlačování rychle, takže rychlost hydratace proteinu a uhlohydrátů v něm je výrazně zvýšena a želatinizovaný škrob nebude stárnout po dlouhé době. Rostlinné suroviny bohaté na bílkoviny jsou na krátkou dobu extrudovány při vysoké teplotě, protein je zcela denaturován a tkáňová struktura se stává porézní, což vede k kontaktu s lidskými trávicími enzymy, takže se zlepšuje rychlost využití a stravitelnost proteinu.

II. Lepší nutriční hodnota a funkční charakteristiky nafouknutého občerstvení.
Když je zrno zpracováno extrézní technologií, mohou být přísady, jako jsou aminokyseliny, proteiny, vitamíny, minerály, barvení potravin a chuť, rovnoměrně distribuovány při vytlačování a mohou být nevratně kombinovány s vytlačováním, aby bylo dosaženo účelu posílení potravy. Vzhledem k tomu, že vytlačování je provozováno okamžitě při vysoké teplotě, ztráta živin je menší.

Iii.Sestance kvality potravin, snadno se ukládá.

info-600-600

Model

Moc

Kapacita

Ohřívač

Dimenze (mm)

Hmotnost

Lys -65

5,5 kw

50 kg/h

1 KW

1720*870*1050

350 kg

Lys -70

15kw

150 kg/h

1 KW

1720*970*1250

500 kg

Lys -85

18,5 kW

200-300 kg/h

2 KW

1360*1870*850

650 kg

Lys -95

22KW

400-500 kg/h

2 KW

2300*1170*1400

850 kg

Technologie vytlačování může způsobit, že původní struktura drsné a tvrdé tkáně je nafouknutá a měkká, zvyšuje barvu, vůni a chuť potravy v procesu vytlačování. Technologie vytlačování proto vede k jemné přípravě hrubých zrn, zlepšuje kvalitu jídla a vyrábí jídlo jedinečnou příchutí světla, svěží a silnou chuť.
Kromě toho je nafouknuté jídlo vyráběno vysokou teplotou, ošetřením s vysokým tlakem, které může nejen zabíjet mikroorganismy, ale také pasivace aktivity enzymů. Současně se obsah vody v rozšířeném jídle sníží na méně než 10%, což omezuje růst a reprodukci mikroorganismů a vede ke zlepšení skladovací stability potravin. Pokud je pečeť dobrá, může být uložena po dlouhou dobu a je vhodná pro výrobu válečných jídel.

IV.Easy k jídlu, široká škála potravin.
V zrnech, fazole, bramborách nebo zelenině a jiných surovinách, může přidávat různé pomocné materiály a poté extrudované zpracování, produkovat širokou škálu výživných nafouklých jídel. Vzhledem k tomu, že se nafouklé jídlo stalo vařeným jídlem, většina z nich je připravena k jídlu (otevřete balíček k jídlu), což je jednoduché, pohodlné k jídlu a šetří čas.

V.Simple stroj, nízká spotřeba energie a vysoká pracovní účinnost.
Extrudér používaný pro zpracování nafouknutého jídla je jednoduchý a má jedinečný strukturální design, který lze snadno a rychle a rychle nahradit, aby se stal víceúčelový systém. Vysoká produktivita práce, nízké náklady na zpracování.
 

Odeslat dotaz