Řada výroby občerstvení

Model
Lys -65 Lys -70 Lys -85 Lys -95
Moc
5,5 kW 15kw 18,5 kW 22kW
Kapacita
50 kg/h 150 kg/h 200-300 kg/h 400-500 kg/h

Odeslat dotaz

Představení produktu

Úvod produktu

OVLÁDÁNÍ OVLÁDÁNÍ OVLÁDACÍ: Ovládání teploty je klíčovým spojením v lince nafouklé výroby potravin. Teplota nejen ovlivňuje chuť, texturu a vzhled produktu, ale také přímo souvisí s bezpečností a trvanlivostí produktu. Příliš vysoká teplota způsobí, že jídlo bude nadměrné nebo dokonce koksové, což ovlivňuje chuť a vzhled; Příliš nízká teplota může vést k nedostatečnému nafouknutí, tvrdé struktuře a špatnému vkusu. Proto je nutné monitorovat a řídit teplotu každého spojení výrobní linky v reálném čase, aby se zajistilo, že teplota předběžného ošetření suroviny, nafouknutím stroje a studeného stupně je kontrolována v přiměřeném rozsahu‌.

Parametry produktu

Model	Moc	Kapacita	Ohřívač	Dimenze (mm)	Hmotnost
Lys -65	5,5 kw	50 kg/h	1 KW	17208701050	350 kg
Lys -70	15kw	150 kg/h	1 KW	17209701250	500 kg
Lys -85	18,5 kW	200-300 kg/h	2 KW	13601870850	650 kg
Lys -95	22KW	400-500 kg/h	2 KW	230011701400	850 kg

Údržba vybavení: Údržba nafouknutí strojů zahrnuje čištění surovin nafoukňujících, aby se zabránilo vstupu do stroje, jako je kov, a poškozuje části stroje; Během demontáže a montáže se vyhněte používání tvrdých kladiv a zakazujte umístění těžkých předmětů do nafouknuté komory; Vyčistěte materiály v nafouknutí komory během dlouhodobého odstavení, abyste zabránili potažení, plísní nebo křížové kontaminaci; Pravidelně přidejte mazací tuk do ložisek krabice a po určitém počtu hodin provozu vyměňte mazací tuk.

Čištění a dezinfekce: Zařízení, které přichází do styku s potravinami, je třeba pravidelně čistit a dezinfikovat, zejména zařízení, které se používá po dlouhou dobu, a inspekční frekvence by měla být vyšší. Při čištění se vyhněte použití nástrojů čištění, které snadno prolévají vlákna, jako je ocelová vlna. Pro zajištění kvality produktu musí být zaznamenány veškeré údržby, čištění a opravy výrobních zařízení.