Nejlepší elektrický kráječ zeleniny

Model
MK800
Výkon (kW)
0.75
Velikost řezu (mm)
4/5/3/7/1
Rozměry (mm)
900*710*1260
Kapacita (kg/h)
300-1000

Odeslat dotaz

Představení produktu

Představení produktu

Opatření pro provoz a používání stroje na krájení ovoce a zeleniny:
1. Řezaný materiál by se měl nejprve umýt a vyčistit. Pokud je řezaný materiál smíchán s pískem a blátem, ostří nože a plát nože se snadno poškodí a otupí. Maximální řezný průměr materiálu by neměl přesáhnout 80 mm. Pokud je větší než tento průměr, musí se nakrájet na malé kousky.
2. Zapněte spínač, zavřete dvířka pláště a stiskněte bezpečnostní spínač. Pokud nejsou dvířka pláště zavřená na místě, spínač nelze stisknout, okruh je zablokován a motor nemůže běžet.
3. Nařezaný materiál z násypky vložte do pláště. Působením ciferníku se vertikálním nožem nařeže na požadovanou tloušťku, poté se kotoučovou řezačkou nařeže na proužky a nakonec příčným řezným nožem nakrájí na kostky.

Parametry produktu

Model	Výkon (kW)	Velikost řezu (mm)	Rozměry (mm)	Kapacita (kg/h)	Hmotnost (kg)
MK800	0.75	4/5/3/7/1	9007101260	300-1000	102

4. Úprava specifikací kráječe: Změní se úpravou tloušťky plátku a výměnou kotoučového drtiče a příčného řezacího nože.
5. Nastavení tloušťky plátku: Tloušťku plátku lze upravit na požadovanou tloušťku nastavením nastavovací desky. Nejprve povolte upevňovací šrouby nastavovací desky skořepiny, zvedněte nastavovací desku a otočte nastavovací tyč do požadované polohy, poté spusťte nastavovací desku a utáhněte upevňovací šrouby, abyste ji zafixovali.

Nastavení rozteče nožů je klíčem k řezání ideálních kostek. Pokud je mezera příliš velká, řez kostek bude příliš velký; pokud je mezera příliš malá, ingredience mohou být nasekány. Proto je třeba vhodně upravit rozteč lopatek podle velikosti kostek, které potřebujete. Obecně lze říci, že kostkovač bude vybaven zařízením na úpravu rozteče lopatek a stačí pouze postupovat podle návodu.
Rychlost krájení kostek také ovlivní velikost nakrájených kostek. Pokud je rychlost příliš vysoká, ingredience mohou být nasekány; pokud je rychlost příliš nízká, může to ovlivnit efektivitu práce. Proto je potřeba rychlost krájení na kostičky vhodně upravit podle tvrdosti a velikosti surovin. Obecně řečeno, tvrdší přísady vyžadují nižší otáčky, zatímco měkčí přísady lze vhodně zvýšit.